Nos rouges

Honneur aux rouges !

À Rimauresq, pas de structure artificiellement fortifiée. L’élégance, le soyeux et la longueur priment. Pour en saisir toute la subtilité, un passage en carafe d’au moins une heure, parfois deux, s’impose. Osez en oublier en cave quelques années et découvrez un tout autre registre aromatique !

75cl cuvée Classique rouge 2016

- BIO

21.00

Un rouge très typé Provence aux arômes de garrigue et de fruits rouges. C’est le vin des amis. A boire dès aujourd’hui ou garder au moins 5 ans.

75cl cuvée Classique rouge 2017

- BIO

18.50

Un rouge très typé Provence aux arômes de garrigue et de fruits rouges. C’est le vin des amis. A boire dès aujourd’hui ou garder au moins 5 ans.

75cl Cuvée R rouge 2022

- BIO

24.60

Toute la finesse et l’élégance du terroir de Rimauresq. Un vin racé où la complexité des arômes rivalise avec la puissance. A décanter plusieurs heures avant de le servir. Oubliez-le dans votre cave au moins 10 ans, si vous le souhaitez.

75cl Cuvée R rouge 24 mois 2019

- BIO

28.00

Cuvée R rouge 2019 24 mois d’élevage, un vin jeune, puissant et structuré. Ce millésime promet une longue garde. Le nez, complexe, mêle les fruits noirs, les épices douces, la vanille & le réglisse. Une richesse aromatique qui guide aussi le palais, à la fois puissant, dense et élégant articulée autour de tanins fermes.

Cuvée Quintessence rouge 2022

- BIO

32.00

Une expression atypique du Mourvèdre, le grand cépage du Sud ! La finesse, le soyeux et une finale exceptionnelle méritent de la concentration une fois en bouche. Un grand vin, uniquement produit lors des meilleurs millésimes, à réserver aux instants rares.

Magnum Classique rouge 2019

- BIO

38.50

Un rouge très typé Provence aux arômes de garrigue et de fruits rouges. C’est le vin des amis. A boire dès aujourd’hui ou garder au moins 5 ans.

Conditionné en caisse bois !

Magnum Coffret bois Classique rouge 2019

- BIO

46.50

Un rouge très typé Provence aux arômes de garrigue et de fruits rouges. C’est le vin des amis. A boire dès aujourd’hui ou garder au moins 5 ans.

Conditionné en caisse bois !