

Cuvée Quintessence rosé
Un rosé de gastronomie, fin, élancé subtilement boisé. Sans aucun doute le compagnon flamboyant idéal d’une langouste de Méditerranée. A garder jusqu’à deux années en cave pour découvrir des sensations insoupçonnées.
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Mourvèdre 70%, Rolle 30%
Rosé de gastronomie avec des notes d’agrumes relevé par des notes légèrement boisées.
Servir à 8° à 12°C – Garde de 1 à 3 ans
Œil : Rose saumon. Nez : Ecorces d’agrumes, fruits exotiques, fruits secs, notes toastées. Bouche : Riche, complexe et élégante. Fruits secs, finale acidulée.
Langouste de Méditerranée, poissons grillés.
Rosé de presse issue de vignes trentenaires, rendement de 30 hectolitres à l’hectare avec un élevage en demi-muid de 6 mois pour 2/3 de la cuve.
Frais de port 25€ – offert à partir de 180€ d’achats
Livraison en France métropolitaine
Livraison à l’étranger, nous contacter pour un devis personnalisé au 04 94 48 80 45 ou sur contact@rimauresq.fr
Ecrin de notre terroir
Il évolue sans complexe dans le registre des vins de haute expression, à l’égal des meilleurs rouges et blancs !
La sélection des meilleurs moûts, vinifiés et élevés en fûts de chêne français, donne naissance à un vin atypique, d’une rare complexité portée par une formidable richesse aromatique et gustative.
Aucun met, de la plus extrême finesse au caractère le plus corsé, ne fera plier le Quintessence rosé. Il les dominera de la tête et des épaules.

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